El pasado mes de febrero, L.E. Jackson participó en la edición Meat Attraction 2025, celebrada los días 25, 26 y 27 en Madrid. La feria, organizada por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) e IFEMA, reúne a profesionales del sector cárnico como productores y distribuidores para presentar las innovaciones y avances en el tratamiento de estos alimentos.

En esta edición, participamos de forma activa representando Aicon X Ray Technology y Fortress Technology en soluciones de detección de metales y cuerpos extraños en productos cárnicos.

Ofreciendo siempre maquinaria de alta calidad en detección de metales, huesos y cuerpos extraños para diferentes industrias alimentarias. Es por ello que, en esta ocasión, hemos presentado un sistema combinado de metal con pesaje y un Rayos-X para la inspección de huesos en pechugas capaz de encontrar hasta 1 mm.

Una de las características más destacables de esta máquina es su pie motorizado, lo que permite ajustar la altura deseada desde el teclado y no de forma telescópica. Este cambio mejora el ajuste y alineación con la embutidora de una forma más precisa.

Otro detalle que destacar sobre el detector es su IP69k y su sistema de autoverificación. Con él, se asegura la repetibilidad de la señal y su valor constante en cada verificación, evitando el error por fallo humano. Su diseño compacto evita que el producto se embarre.

Fortress Technology tiene otros productos como el sistema combinado Raptor, compuesto de un detector + pesadora bajo una estructura compacta, higiénica, desmontable sin herramientas y con un interface muy intuitivo.

Las máquinas de Alcon X-Ray están especializadas en el uso de rayos X para la adecuada inspección de embalajes unitarios o colectivos, bandejas, film de plástico, cajas de cartón, sobres doypack, y otros envases.

Para el sector cárnico, destacamos su eficacia para la detección de huesos en los productos a granel o empaquetados, sobre todo en las pechugas o contramuslo de pollo o pavo. Garantizamos la detección de 1 mm de hueso no calcificado debido al poco tiempo de sacrificio de estos animales.

L.E. Jackson reafirmó en la feria Meat Attraction 2025 su compromiso con la innovación y la calidad en productos cárnicos. Nos complace ofrecer maquinaria de calidad que garanticen la seguridad de los productos alimentarios. Si estás interesado en ampliar la información de las máquinas, ponte en contacto con nosotros.

L.E. Jackson tuvo la oportunidad de asistir al prestigioso Salón ProSweets 2025 que se celebró del 2 al 5 de febrero en Colonia, Alemania. La feria, líder mundial en golosinas y aperitivos, reunió a más de 1.500 empresas de 70 países, presentando innovaciones y tendencias clave dentro del sector.

Durante la feria, dimos apoyo a nuestra representada BCH Ltd., empresa especializada en líneas de regaliz y confitería. En esta ocasión, se dio a conocer el último modelo de dosificador para la fabricación de regaliz de 6 colores y 6 sabores.

La masa cocinada pasa por el extrusor de doble husillo y de aquí al dosificador donde, mediante mezcladores dinámicos, se consigue una perfecta distribución de los 6 sabores y los 6 colores en la masa.

La masa, ya con color y sabor, pasa por el divisor de flujo y por el colector final donde, mediante las boquillas, se da la forma y deseada. En este punto también es posible añadir coextrusión de pasta de azúcar o gel de pectina.

El proceso culmina con el túnel enfriamiento, aceitado, azucarado y guillotina de corte al tamaño deseado.

La competencia en el mercado de las golosinas es cada vez mayor, y contar con una máquina como esta garantiza una alta eficiencia y capacidad de adaptación, lo que te permite mantener una gran ventaja frente a la competencia. Si estás interesado en conocer más sobre cómo esta máquina puede transformar tu línea de producción, ponte en contacto con nosotros.

En L.E. Jackson trabajamos con dos marcas de renombre que lideran el sector para responder a estas necesidades:

Aicon X-ray: Especializados en equipos de rayos X para la inspección de productos alimentarios. Con las series AICON SCAN XR, AICON SIDE SCAN y AICON BULK XR, ofrecemos soluciones que permiten detectar contaminantes como metales, plásticos de alta densidad, vidrios, huesos o piedras, en el producto a granel, en tuberías y posterior al envasado. Además, su tecnología permite realizar un control indirecto del peso del producto, todo en tiempo real y con alta precisión.

Fortress Technology: Su gama de detectores de metales y sistemas de control de peso dinámico asegura que los productos cumplen con los estándares de calidad exigidos. Estos sistemas son ideales para garantizar la seguridad alimentaria, evitando cualquier riesgo de contaminación metálica, al mismo tiempo que optimizan el control de peso en las líneas de producción.

La implementación de estos sistemas en la línea productiva garantiza la seguridad y calidad, pero también mejora la eficiencia operativa y la productividad. Al automatizar estos procesos, las empresas reducen sus tiempos de parada, minimizan los errores humanos y se aseguran que cada producto llega al consumidor con la mayor calidad.

Si quieres profundizar sobre cómo mejorar tu producción y calidad con sistemas de inspección automatizados para la industria alimentaria, contáctanos. Estaremos encantados de ofrecerte la mejor solución para tu empresa.

Te informamos de que, una edición más, L.E. Jackson participará en el salón Hispack 2024, la feria más importante en España de profesionales de la industria del packaging y una de las cuatro más importantes de Europa.

Se celebra del 7 al 10 de mayo en el recinto Fira Barcelona, situado en la Gran Vía (Hospitalet). Nos podrás encontrar en el stand 153 que se aloja en el pabellón número 3, calle F.

Te invitamos a visitar nuestro stand para conocer de primera mano nuestras soluciones automatizadas de envasado para la industria alimentaria. Nos encantará mostrarte nuestras innovadoras marcas para las líneas de procesos y operaciones de envasado de productos: desde la fabricación y modelado de envases hasta la maquinaria de llenado y sellado, pasando por la tecnología de lectura y verificación, control de calidad, equipos de acondicionamiento y embalaje, y mucho más.

En nuestro stand contaremos con el soporte de nuestras representadas:

Además, algunos de los puntos que se van a tratar en la feria Hispack 2024 son la sostenibilidad en el diseño de envases, promoviendo materiales reciclables, el ecodiseño y el reciclaje. Mejorar la interacción entre envase y producto, prolongando así su vida útil, y el desarrollo tecnológico que integra la inteligencia en el packaging y mejora la cadena de suministro.

L.E. Jackson ha participado en el Salón Hispack, celebrado en Barcelona del 24-27 de Mayo 2022.

Desde Julio 2021, L.E. JACKSON ha cerrado un acuerdo para la representación en España de los equipos de RX para inspección alimentaria AICON XR.

AICON XR es una empresa alemana de reciente creación, pero con más de 20 años de experiencia y 1100 instalaciones de Rayos X. AICON XR combina el intenso conocimiento de las necesidades del cliente y sus altas competencias en análisis automático de imágenes para ofrecer soluciones integrales de inspección.

Un año más, L.E. Jackson estuvo presente en el salón HISPACK 2018, celebrado en el mes de Mayo en Barcelona.

HISPACK es una feria dedicada al packaging y las tecnologías para la alimentación en la que participaron más de 1.100 expositores de 30 países diferentes.

Jackson asistió a la feria con varias de sus representadas de maquinaria para el envasado y el embalaje en la industria alimentaria.
Como empresa especializada en envase y embalaje, continuaremos acudiendo a este tipo de eventos no sólo para presentar nuestros productos, sino para seguir evolucionando en el sector.